Cindy - La ferme de mamounette
Montblanc - 32
Dans cette petite ferme lovée sur un coteau de colline, Cindy trouve vite une passion pour les aromatiques. Alors que d’un côté elle plante, de l’autre, elle cherche « ses recettes ». D’abord des recettes aux légumes et des sauces, puis des idées de condiments pour aider les gens à cuisiner. Ce sont des sels aux aromates, des bouillons de légumes, des poudres d’agrumes qui naissent dans son labo. Ces petits aides culinaires sont faits « pour apporter du bonheur » avoue-t-elle. Elle trouve la voie qui lui parle : faire cohabiter la nature, la gourmandise et l’amour, dans un petit flacon pour aider au quotidien.
Et pour le nom, Mamounette, c’est celui que lui donnent ses enfants… et comme chacun a toujours une petite histoire tendre avec sa propre « Mamounette », c’est un écho à l’amour qu’elle met dans ses produits.
« Pas d'additifs, colorants, conservateurs ou arômes artificiels ! Rien que du naturel et de l'amour dans nos recettes »
Retrouvez à l’Escale, des Bouillons de légumes sels aux aromates, bouillon oriental, poudre d'agrume