Evénements & Actualités

Thomas Roger vous propose une dégustation festive de vins rouges, blancs et de bulles.Son domaine comporte aujourd’hui 50 hectares de vignes. Il s’étend en appellation Limoux sur les communes de Gardie, Villebazy et Saint-Hilaire, au cœur du terroir méditerranéen à la croisée des influences méditerranéennes et océaniques, entre Carcassonne et les Pyrénées.De belles surprises vous attendent !Venez librement entre 18h et 20h rencontrer Thomas et déguster 

Alors voilà l’idée… De la même manière qu’on s’attache à représenter la production locale à l’Escale de la Save, on accueille 3 femmes, VDI, à Merville qui ont plein d’idées cadeaux pour vous !Et pas que… Vous découvrirez qu’il y a beaucoup d’offres au cœur de notre commune.Cosmétiques, bien-être et beauté, bijoux, maquillage, produits de la maison, et on vous garde quelques surprises  Julie, Ophelie et Suzy vous préparent un rendez-vous plein de curiosités. Nous sommes heureuses de les accueillir à l’ Escale, pour vous les présenter 

La Prochaine Dégustation c’est Samedi 13 mai, avec Valentin du Domaine D’en SégurBelle découverte des vins des Côtes du Tarn.En dégustation : rouge / blanc (ptit coup de cœur pour le Sauvignon d’or …) et les Bulles d’en Ségur !!Comme d’habitude, en toute convivialité. Vous passez entre 11h et 13h et vous testez avec les explications de Valentin. A très vite 

Dégustation des vins Château BOUJAC Le château Boujac est né de trois vignerons, une longue transmission pour un domaine qui a évolué au grée des générations. Il y a maintenant 13 ans que ce vignoble est certifié Bio avec un amour de la terre très fort. 4 cuvées seront proposées en dégustation (parmi lesquelles rouge, rosé, et blanc) Une dégustation qui s’inscrit dans le cadre du Programme “FRONTON FÊTE LE PRINTEMPS”, avec des petits cadeaux qui vous seront offerts par le Vignoble de Fronton. 

Le SAMEDI 11 FEVRIER de 11 h à 13 h – Faisons rimer la Saint-Valentin avec le vin 🙂 Saint Amour de Bellevue, une charmante bourgade du Beaujolais (71) célèbre Cupidon à chaque coin de rue. On y cultive avec AMOUR un tendre vin rouge aux multiples facettes. Délicatement chouchouté par des passionnés, dont Sandra et Joseph, le gamay, unique cépage du Cru Saint-Amour, puise toutes ses émotions au cœur de la diversité des sols qui composent son terroir. Des vins légers et gourmands qui évoquent des arômes d’iris, de violette ou encore de framboise Des vins puissants et complexes aux arômes de kirsch et d’épices Sandra nous invite à une dégustation de ses vins pleins d’amour et de tendresse. De très belles découvertes ! et qui sait … votre cœur sera peut-être touché par la flèche de Cupidon !

Joan, vigneron dans le Minervois, vous fera découvrir le 100% carignan, un traditionnel Minervois et une pépite… un vin rouge bio élevé 12 mois en fût de chêne au Gouffre Géant de Cabrespine. 11H / 13H LE SAMEDI 10 DECEMBRE 2022

Cette fois nous ferons Escale en Alsace… Il fallait aller chercher ce vin bien loin… Mais Jean nous l’amène et nous le fait goûter !! Succomberez-vous aux arômes frais et fruités de ces belles cuvées…? Guide hachette, médaille d’argent, d’or… Ce domaine familial transmis de génération en génération multiplie les récompenses. Et on comprend vite pourquoi… 😊 Dégustation libre à l’accent alsacien SAMEDI 03/12 DE 11H A 13H

Venez découvrir de grands whisky français et du gin à l’accent du Sud Ouest ! Maxime sera votre pilote de soirée. Libre, et sans engagement pour vous. Nous on s’engage à vous offrir une bonne dégustation 😊

Ema rejoint l’ESCALE DE LA SAVE du 1er septembre 2022 au 30 aout 2023 dans le cadre d’un apprentissage en vente. Bienvenue à Ema (une mervilloise aussi ! ) et que l’Escale bénéficie de son dynamisme et de ses bonnes idées pour continuer à vous offrir des services de qualité.

Le monde de la bière est avant tout un symbole de partage et c’est pour cela qu’Eric partagera avec vous sa passion et ses secrets de la culture brassicole autour d’une dégustation de bières artisanales “La Braxéenne” le vendredi 23 septembre de 18h à 20h. Venez donc découvrir ces bijoux que nous offre notre terroir. En effet, cette bière n’est pas originaire d’un lointain endroit. Elle voit le jour en 2014 à Brax, avant de déménager à Pujaudran. On se fera alors un plaisir de vous accueillir pour vivre un moment de partage et de bonne humeur autour de bonnes bières. Rien de mieux pour passer une bonne soirée ! Dégustation libre et sans réservation. On se dit à vendredi, le 23 septembre !