Anne-Louise - Tea'magine
Toulouse - 31
Passionnée par le monde du thé depuis plusieurs années, Anne-Louise commencé à réaliser ses propres créations il y a une petite dizaine d'années car elle ne trouvait pas de thés sans ajout d'arôme et originaux dans le commerce. Formée auprès de sommeliers reconnus, elle réalise des assemblages de plantes, épices, fruits ou fleurs originaux et naturels. Anne-Louise travaille sans ajout d'arôme artificiel et naturel, avec des produits exclusivement issus de la nature, sans polluant ni pesticide. Les thés sont importés de différents pays producteurs, chacun d’eux possédant le label bio Européen pour leurs jardins.
Il n’est pas rare qu’elle rende visite à ses fournisseurs jusqu’au Vietnam.
Concernant les autres ingrédients, ils proviennent de coopératives et d’entreprises de producteurs français et européens exclusivement BIO, afin de rester en constante recherche de petits producteurs plus proches de chez nous.
Anne-Louise va alors chercher à restituer dans chaque tasse le vrai goût de la nature et tous ses bienfaits.
Vous pourrez notamment retrouver dans votre Escale des thés et infusions bio.