VIANDE ET CHARCUTERIE
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AIGUILLETTES DE CANARD
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BOUDIN DE PORC NOIR DE BIGORRE VERRINE 90G
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BOUDIN DE PORC NOIR DE BIGORRE VERRINE 90G
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CHORIZO INDIVIDUEL SAJOUS
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CHORIZO MAISON LAHOURATE
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COPPA
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CORDON BLEU
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COTE DE PORC MARTY / ECHINE
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CULATELLO / BACON / LARD / CANSALADE
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DES DE JAMBON
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FOIE GRAS 180G COTEAUX BLANCS
26,50 € Ajouter au panier -
GESIERS DE CANARD CONFITS (SOUS VIDE)
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GRAISSE DE CANARD 650G
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JAMBON BLANC FERME MARTY
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JAMBON OSSAU
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JAMBONNEAU CONSERVE 250G
6,00 € Ajouter au panier -
KNACK
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LARDON /POITRINE PORC MARTY
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LOU GRATOU (FRITONS AU FOIE GRAS 40%)
6,90 € Ajouter au panier -
LOU REGALOU AU FOIE GRAS 20% 130G
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LOU REGALOU AU FOIE GRAS 20% 130G
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LOU REGALOU AU FOIE GRAS 20% 130G
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MAGRET DE CANARD LES COTEAUX BLANCS
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MAGRET DE CANARD SECHE (SOUS VIDE)
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MAGRET FOURRE AU FOIE GRAS
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MAGRET FOURRE AU FOIE GRAS
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MAGRET FOURRE AU FOIE GRAS
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PATE AU FOIE GRAS 200G
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PATE AU PIMENT D’ESPELETTE 180g
4,50 € Ajouter au panier -
PATE AUX CEPES VERRINE 180G
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PATE DE CAMPAGNE/BOUDIN
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PATE FORESTIER
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PATE GRAND MERE 180G SAJOUS
4,90 € Ajouter au panier -
PATE MAISON 200G
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RILLETTES DE CANARD COTEAUX BLANCS
6,80 € Ajouter au panier -
RILLETTES DE PORC NOIR BIGORRE 180G
7,50 € Ajouter au panier -
RILLETTES DE PORC NOIR BIGORRE 90G
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ROSETTE
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ROTI DE PORC CONFIT VERRINE 750G
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ROTI DE PORC CONFIT VERRINE 750G
16,00 € Ajouter au panier -
SAUCISSE FRAICHE DE CANARD
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SAUCISSE FRAICHE DE CANARD
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SAUCISSE OU CHIPOLATAS DE TOULOUSE DELPY
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SAUCISSE OU CHIPOLATAS ET CHAIR A SAUCISSE MARTY
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SAUCISSE SECHE DE CANARD
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SAUCISSE SECHE OU FOUET PORC MARTY
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SAUCISSON A L’AIL
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SAUCISSON MAIGRE DE COCHE SAJOUS
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SAUCISSON MAIGRE FERME DE MICHEL
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SAUCISSON SEC PORC NOIR DE BIGORRE SAJOUS
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