![Frais de l'Escale de la Save](https://lescale-de-la-save.fr/wp-content/uploads/2022/01/lait.png)
Marcel et Géraldine - Les Folies Bergères
Fronton - 31
En 2014, la Fromagerie Les Folies Bergères voit le jour du côté de Fronton. Depuis, Géraldine et Marcel œuvrent 7 jours sur 7, pas de vacances, ni de jours fériés. C’est un métier qu’on ne peut pratiquer sans passion, et ça de la passion, ils en ont !
Éleveurs, fromagers, affineurs, Géraldine & Marcel produisent des fromages et des desserts onctueux avec le lait de leur 300 brebis Lacaune.
Retrouvez à l’Escale la fameuse tomme de brebis, les p’tits froufrous (fromages frais), la feta, les yaourts, le riz au lait, le flan.
![](https://lescale-de-la-save.fr/wp-content/uploads/2022/06/photo-produit-folies-bergeres.jpeg)