Bénédicte et Jean-François - L’Asinerie d’Embazac

L'Isle-Jourdain - 32

L’histoire de l’Asinerie commence en 1997 avec la rencontre des ânes.

Bénédicte, alors sculpteur céramiste, et Jean-François, informaticien, se passionnent pour les ânes.

Lorsque qu’ils découvrent les qualités du lait d’ânesse, ils mettent tout en œuvre pour faire revivre cette production.

Tout commence par un âne et deux ânesses, puis quatre, et quelques années plus tard tout un troupeau composé de mâles entiers reproducteurs et de ces demoiselles les ânesses.

Pour produire le lait d'ânesse, les ânes d'Embazac n'ont pas de race spéciale : «Amours de fond du pré». L'alimentation du troupeau est constituée de fourrage frais et de céréales bio (orge, maïs, fèverole et avoine).
Leur démarche est aujourd'hui restée la même depuis le début et ils ont choisi de certifier leur lait d'ânesse Bio.

Savons, lait de douche, lotion, crème hydratante au lait d’ânesse ...